Salchichón de Bellota 100% Ibérico Ecológico
Salchichón de Bellota 100% Ibérico Ecológico
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Saborea la tradición con nuestro salchichón de cerdos 100% ibéricos criados en libertad y alimentados con bellotas. Certificado ecológico, elaborado con especias naturales y curado lentamente para lograr un sabor suave y aromático. Un producto gourmet perfecto para disfrutar en cualquier ocasión.
** TODOS LOS PRECIOS SON CON IVA INCLUIDO
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Salchichón de Bellota 100% Ibérico Ecológico
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DESCRIPCIÓN Salchichón de Bellota 100% Ibérico Ecológico
El salchichón de bellota 100% ibérico ecológico es un embutido que se elabora con carne magra y tocino de cerdos 100% ibéricos ecológico criados en ganadería extensiva, cuyo crecimiento es seguido y certificado por la entidad competente, que acredita que toda su alimentación es natural, sin recibir ningún alimento que no esté certificado como ecológico.
El salchichón se condimenta con especias naturales 100% ecológicas, y se embute en tripa natural.
Después se somete a un proceso de curación lento y controlado que finaliza en secaderos naturales y le confiere un sabor y una textura únicos.
PRESENTACIÓN
Envasado al vacio
NOTA DE CATA
El salchichón de bellota 100% ibérico ecológico presenta un aspecto apetecible, con un color rojo vivo y una grasa blanca brillante.
Al corte se observa una masa compacta y uniforme, con trozos de carne y tocino bien distribuidos. El aroma es intenso y agradable.
En boca se aprecia una textura suave y jugosa, con un sabor equilibrado y armonioso, que deja un regusto persistente y placentero.
El salchichón de bellota 100% ibérico ecológico es un embutido que destaca por su calidad y su sabor auténtico, ideal para degustar en cualquier momento del día.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Energía 2357kJ/570kcal
Grasas 51,7g
de los cuales ácidos saturados 18,4g
Hidratos de Carbono <0,5g
de los cuales: Azúcares <0,5g
Proteínas 26,1g
Sal 4,2g
INGREDIENTES
CARNE Y GRASA DE CERDO IBÉRICO1, SAL2 Y PIMIENTA2. TRIPA NATURAL DE CERDO,
PROCEDENTES DE GANADERÍA Y AGRICULTURA ECOLÓGICA.