Loncheado de Paleta Bernardo Selección | 100% BEHER
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LONCHEADO DE PALETA BERNARDO SELECCIÓN | 100% BEHER
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Loncheado de Paleta Bernardo Selección | 100% BEHER
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DESCRIPCIÓN Loncheado de Paleta Bernardo Selección | 100% BEHER
Lonchas de Paleta Bernardo Selección
Loncheado de Paleta Bernardo Selección 100% BEHER. Estas piezas proceden de cerdos propios de la ganadería BEHER seleccionados desde su nacimiento y criados en libertad.
Paleta Bernardo Selección en Lonchas
Experimenta el placer de disfrutar nuestra Paleta Bernardo Selección en lonchas.
Cada loncha es un testimonio del cuidado y la artesanía que caracterizan nuestra producción. Pre-cortadas en el grosor ideal, estas lonchas son perfectas para un aperitivo instantáneo, añadiendo un toque de lujo y sabor inigualable a cualquier ocasión.
Ideal para consumidores que buscan calidad y conveniencia, es un producto imprescindible en la despensa de todo gourmet.
Las lonchas se presentan en un embalaje diseñado para mantener su frescura y sabor hasta el momento de su consumo.
Características
- Peso por Paquete: 90g - 100g.
- Conservación: Menos de 7ºC, vida útil de 180 días.
- Ingredientes: Paleta de cerdo, sal, azúcar, antioxidantes (E-331iii, E-301) y conservantes (E-252).
- Perfil Nutricional (por 100g): 268 kcal, 18.3g grasas, 25.3g proteínas.
PRESENTACIÓN
Envasada al vacío
NOTA DE CATA
Las lonchas desprenden un aroma suave y embriagador, típico del jamón bien curado. En boca, son exquisitamente suaves y mantecosas, con un final que recuerda a bellota y un ligero toque de pimienta, que ensalza su complejidad.
Cada pieza es elaborada artesanalmente siguiendo la receta tradicional. Con paciencia, sosiego y mimo las curamos bajo el singular clima de Guijuelo logrando así un producto único por su sabor, aroma y textura.
Estas piezas son curadas en bodega natural y seleccionadas una a una buscando una curación homogénea en toda la pieza y exigiéndonos unos meses de curación que garanticen su exquisitez.
En definitiva son piezas de excelente calidad y gran contenido en ácido oleico que comparten características similares a los provenientes de animales certificados.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
VALOR NUTRICIONAL | 100 gr
ENERGIA: 1125kj /268kcal
PROTEÍNAS: 25,3gr
HIDRATOS DE CARBONO: 0,7gr
AZÚCARES: < 0,5gr
GRASAS: 18,3gr
GRASAS SATURADAS: 4,8gr
FIBRA ALIMENTICIA: < 1gr
SAL: 3,4gr
INGREDIENTES
Paleta de cerdo de la ganadería BEHER, sal, azúcar, antioxidantes: E-331iii, E-301; conservantes: E-252.
SIN GLUTEN