Loncheado de Paleta Bernardo Selección | 100% BEHER
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LONCHEADO DE PALETA BERNARDO SELECCIÓN | 100% BEHER
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** TODOS LOS PRECIOS SON CON IVA INCLUIDO
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Loncheado de Paleta Bernardo Selección | 100% BEHER
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DESCRIPCIÓN Loncheado de Paleta Bernardo Selección | 100% BEHER
Lonchas de paleta Bernardo Selección
Loncheado de Paleta Bernardo Selección 100% BEHER. Estas piezas proceden de cerdos propios de la ganadería BEHER seleccionados desde su nacimiento y criados en libertad.
Paleta Bernardo Selección en Lonchas
Experimenta el placer de disfrutar del mejor jamón ibérico con nuestra Paleta Bernardo Selección en lonchas.
Cada loncha es un testimonio del cuidado y la artesanía que caracterizan nuestra producción. Pre-cortadas en el grosor ideal, estas lonchas son perfectas para un aperitivo instantáneo, añadiendo un toque de lujo y sabor inigualable a cualquier ocasión.
Ideal para consumidores que buscan calidad y conveniencia, es un producto imprescindible en la despensa de todo gourmet.
Las lonchas se presentan en un embalaje diseñado para mantener su frescura y sabor hasta el momento de su consumo.
Características
- Peso por Paquete: 90g - 100g.
- Conservación: Menos de 7ºC, vida útil de 180 días.
- Ingredientes: Paleta de cerdo, sal, azúcar, antioxidantes (E-331iii, E-301) y conservantes (E-252).
- Perfil Nutricional (por 100g): 268 kcal, 18.3g grasas, 25.3g proteínas.
PRESENTACIÓN
Envasada al vacío
NOTA DE CATA
Las lonchas desprenden un aroma suave y embriagador, típico del jamón bien curado. En boca, son exquisitamente suaves y mantecosas, con un final que recuerda a bellota y un ligero toque de pimienta, que ensalza su complejidad.
Cada pieza es elaborada artesanalmente siguiendo la receta tradicional. Con paciencia, sosiego y mimo las curamos bajo el singular clima de Guijuelo logrando así un producto único por su sabor, aroma y textura.
Estas piezas son curadas en bodega natural y seleccionadas una a una buscando una curación homogénea en toda la pieza y exigiéndonos unos meses de curación que garanticen su exquisitez.
En definitiva son piezas de excelente calidad y gran contenido en ácido oleico que comparten características similares a los provenientes de animales certificados.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
VALOR NUTRICIONAL | 100 gr
ENERGIA: 1125kj /268kcal
PROTEÍNAS: 25,3gr
HIDRATOS DE CARBONO: 0,7gr
AZÚCARES: < 0,5gr
GRASAS: 18,3gr
GRASAS SATURADAS: 4,8gr
FIBRA ALIMENTICIA: < 1gr
SAL: 3,4gr
INGREDIENTES
Paleta de cerdo 100% BEHER, sal, azúcar, antioxidantes: E-331iii, E-301; conservantes: E-252.
SIN GLUTEN