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Loncheado de Lomo Cebo de Campo 100% Ibérico

Loncheado de Lomo Cebo de Campo 100% Ibérico

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Loncheado de Lomo Cebo de Campo 100% Ibérico

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DESCRIPCIÓN Loncheado de Lomo Cebo de Campo 100% Ibérico

Loncheado Lomo Cebo de Campo 100% Ibérico

Este producto es perfecto para quienes buscan calidad y facilidad de uso, siendo ideal para aperitivos rápidos, fiestas o como complemento en platos sofisticados.

Eleva tus platos con el auténtico sabor ibérico, listo para ser disfrutado en cualquier momento.

Lomo Cebo de Campo 100% Ibérico en Lonchas

El lomo cebo de campo 100% ibérico en lonchas ofrece toda la riqueza y el sabor del cerdo ibérico en un formato práctico y listo para disfrutar.

Este lomo se corta en lonchas finas que realzan su sabor y facilitan su consumo directo o en platos gourmet.

Características Organolépticas

  • Color: Rojo intenso con tonalidades doradas, típico de una curación perfecta.
  • Sabor: Un delicado equilibrio de especias con un destacado retrogusto a humo y ajo, que proporciona una experiencia gustativa única.
  • Textura: Suave y tierna, ideal para derretirse en la boca con cada degustación.

Conservación

  • Mantener en refrigeración entre 2 y 7ºC.
  • Vida útil: 180 días, asegurando frescura y calidad.

PRESENTACIÓN

Envasado al vacío y estuchado.

NOTA DE CATA

La textura del lomo de cebo de campo 100% ibérico en lonchas es notablemente tierna, gracias a la infiltración equilibrada de grasa que armoniza con la carne.

Al saborear el lomo de cebo de campo 100% ibérico en lonchas, se experimenta una liberación gradual de gustos, desde matices suavemente dulces hasta un leve picor, creando una experiencia gustativa que deleita incluso a los gourmets más refinados.

Después de su periodo de secado, el lomo de cebo de campo 100% ibérico loncheado pasa por un proceso en el que se expone lentamente al humo de leña de encina, lo que le imparte un aroma rico y duradero que es completamente único.

El sabor del lomo de cebo de campo 100% ibérico loncheado es el resultado de una cuidadosa mezcla de especias, incluyendo pimentón y un suave toque de ajo, con un acabado ahumado y especiado que proporciona un retrogusto profundo y satisfactorio.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

VALOR NUTRICIONAL | 100 gr

ENERGIA: 1743kj /441kcal
GRASAS: 36,3gr
DE LOS CUALES ÁCIDOS GRASOS SATURADOS: 14,4gr
HIDRATOS DE CARBONO: 1,6gr
DE LOS CUALES AZÚCARES: < 0,5gr
FIBRA ALIMENTICIA: < 1gr
PROTEÍNAS: 36,5gr
SAL: 3gr

INGREDIENTES

Lomo de cebo de campo 100% Ibérico, sal, pimentón, Dextrina azúcar, conservantes: E-250, E-252; Dextrosa, Ajo y Orégano. Puede contener leche

SIN GLUTEN