Envío gratuito*
100% BEHER
* A PARTIR DE 100€ EN CURADOS Y 200€ EN CARNES FRESCAS en PENÍNSULA.
** TODOS LOS PRECIOS SON IVA INCLUIDO
*** LA CAMPAÑA PUEDE VARIAR EN FUNCIÓN DE LA CURACIÓN.

Paleta Bernardo Selección | 100% BEHER

CAMPAÑA***:
2019
REF:
CURACIÓN:
18 a 24 meses (En función del peso)

SELECCIONAR UNIDADES
SERVICIOS ADICIONALES

DESCRIPCIÓN

Paleta Bernardo Selección | 100% BEHER | Extremidad delantera procedente de cerdos propios de la ganadería BEHER seleccionados desde su nacimiento y criados en libertad.
Estas piezas de Paleta Bernardo Selección, debido a sus características raciales, presentan una caña de forma alargada y estilizada con una grasa dorada y fluida en su parte externa, mientras que en su parte interna muestra un aspecto rosado y fundente que inunda la boca con matices intensos y prolongados

NOTA DE CATA

En nuestra Paleta Bernardo Selección descubrimos una tonalidad rojo cereza brillante, delicadamente entreverado y con un alto porcentaje de ácido oleico que ayuda a mantener un adecuado nivel de colesterol en sangre, además de ser rico en proteínas, vitamina B1, hierro, zinc, magnesio, ácido fólico y vitamina E (excelente antioxidante). En nariz reconocemos aromas intensos y agradables, equiparables a jamones de nuestra gama ORO, propios de su carácter y personalidad. En boca apreciamos un bouquet inconfundible, envolvente y mantenido con un toque de dulzor característico de BEHER debido a una reducción en el tiempo de salazón y larga maduración, consiguiendo un producto más saludable, sabroso y agradable al paladar

PRESENTACIÓN

NUESTROS CLIENTES OPINAN

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

VALOR NUTRICIONAL | 100 gr
ENERGIA
1125kj /268kcal
PROTEÍNAS
25,3gr
HIDRATOS DE CARBONO
0,7gr
AZÚCARES
0,5gr
GRASAS
18,3gr
GRASAS SATURADAS
4,8gr
FIBRA ALIMENTICIA
< 1gr
SAL
3,4gr

INGREDIENTES

Paleta de cerdo 100% BEHER, sal, azúcar, antioxidantes E-331iii, E-301; conservantes: E-252.
SIN GLUTEN

PREGUNTAS Y RESPUESTAS

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Paleta Bernardo Selección | 100% BEHER | Extremidad delantera procedente de cerdos propios de la ganadería BEHER seleccionados desde su nacimiento y criados en libertad.
Estas piezas de Paleta Bernardo Selección, debido a sus características raciales, presentan una caña de forma alargada y estilizada con una grasa dorada y fluida en su parte externa, mientras que en su parte interna muestra un aspecto rosado y fundente que inunda la boca con matices intensos y prolongados

En nuestra Paleta Bernardo Selección descubrimos una tonalidad rojo cereza brillante, delicadamente entreverado y con un alto porcentaje de ácido oleico que ayuda a mantener un adecuado nivel de colesterol en sangre, además de ser rico en proteínas, vitamina B1, hierro, zinc, magnesio, ácido fólico y vitamina E (excelente antioxidante). En nariz reconocemos aromas intensos y agradables, equiparables a jamones de nuestra gama ORO, propios de su carácter y personalidad. En boca apreciamos un bouquet inconfundible, envolvente y mantenido con un toque de dulzor característico de BEHER debido a una reducción en el tiempo de salazón y larga maduración, consiguiendo un producto más saludable, sabroso y agradable al paladar

VALOR NUTRICIONAL | 100 gr
ENERGIA
1125kj /268kcal
PROTEÍNAS
25,3gr
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0,7gr
AZÚCARES
0,5gr
GRASAS
18,3gr
GRASAS SATURADAS
4,8gr
FIBRA ALIMENTICIA
< 1gr
SAL
3,4gr
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