Loncheado de Paleta de Cebo de Campo 100% Ibérica | Único
Loncheado de Paleta de Cebo de Campo 100% Ibérica | Único
LONCHEADO DE PALETA CEBO DE CAMPO 100% IBÉRICA | ÚNICO
* ENVÍO GRATIS A PARTIR DE 100 € EN PENÍNSULA.
** TODOS LOS PRECIOS SON CON IVA INCLUIDO
Compartir
Más información
DESCRIPCIÓN
Loncheado de Paleta de Cebo de Campo 100% Ibérica | Único | Beher
Finas lonchas cortadas a máquina de la extremidad delantera procedente de cerdos propios 100% ibéricos seleccionados desde su nacimiento. Pasan la primera etapa de su vida en nuestra granja, alimentándose a base de cereales naturales elaborados en nuestras instalaciones, hasta alcanzar un peso de entre 40kg y 50kg, cuando acceden a las dehesas. En ellas disfrutan de una exquisita alimentación compuesta por ésta selección de cereales además de pastos, tubérculos, raíces y otros recursos naturales llegando a pesar entre 170kg y 180kg.
De hueso estrecho y alargado, dotado de una grasa brillante color marfil. En su interior presenta diferentes tonalidades, que van desde el rojo intenso en la parte más curada al rojo cereza brillante.
PRESENTACIÓN
Envasada al vacío
NOTA DE CATA
En nuestra Paleta de Cebo de Campo 100% ibérica descubrimos una tonalidad rojo cereza brillante, una fina veta y un alto porcentaje de ácido oleico que ayuda a mantener un adecuado nivel de colesterol en sangre, además de ser rico en proteínas, vitamina B1, hierro, zinc, magnesio, ácido fólico y vitamina E (excelente antioxidante). En ellas descubrimos aromas identificativos, delicados y elegantes, característicos de nuestros Cebo de Campo 100% ibérico. Al degustarla apreciamos un producto exclusivo con un sabor suave pero intenso, con un toque de dulzor gracias a su bajo contenido en sal y su perfecta curación.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
VALOR NUTRICIONAL | 100 gr
ENERGIA: 1001kj /239kcal
GRASAS: 15gr
DE LOS CUALES ÁCIDOS GRASOS SATURADOS: 4,8gr
HIDRATOS DE CARBONO: 0,6gr
DE LOS CUALES AZÚCARES: < 0,5gr
FIBRA ALIMENTICIA: < 1gr
PROTEÍNAS: 25,5gr
SAL: 3,1gr
INGREDIENTES
Paleta de Cebo de Campo 100% Ibérica, sal, azúcar, antioxidantes E-331iii, E-301; conservantes: E-252.
SIN GLUTEN