BERNARDO-AUSWAHL

Diese Stücke stammen von Schweinen der BEHER- Farm , die von Geburt an ausgewählt und in freier Wildbahn aufgezogen wurden. Aufgrund ihrer Rassenmerkmale haben sie einen länglichen und stilisierten Schaft mit einem goldenen, flüssigen Fett auf der Außenseite, während er innen ein rosafarbenes und schmelzendes Aussehen zeigt, das den Mund mit intensiven und langanhaltenden Nuancen überflutet.