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Bernardo Selection Schinken ohne Knochen | 100 % BEHER

Bernardo Selection Schinken ohne Knochen | 100 % BEHER

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KAMPAGNE: 2020
HEILUNG: 32 bis 44 Monate (je nach Gewicht)


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Bernardo Selection Schinken ohne Knochen | 100 % BEHER

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DESCRIPCIÓN Bernardo Selection Schinken ohne Knochen | 100 % BEHER

Jamón ibérico deshuesado Bernardo Selección

La pieza de jamón ibérico deshuesado Bernardo Selección combina la tradición del mejor jamón ibérico con una conveniencia moderna.

Este jamón deshuesado facilita el corte y minimiza el desperdicio, haciendo que cada loncha sea uniforme y perfecta para servir.

Proveniente de cerdos ibéricos criados en libertad, esta versión conserva todos los sabores y aromas que caracterizan a un jamón de alta calidad.

Jamón ibérico deshuesado y envasado al vacío Bernardo Selección

El proceso de deshuesado se realiza cuidadosamente para no alterar la integridad de la carne, lo que permite que cada loncha conserve mejor sus propiedades y su sabor.

Después del deshuesado, el jamón pasa por un proceso de curación de hasta 40 meses en nuestras bodegas, asegurando que el producto final sea de la máxima calidad y con un sabor excepcional.

Detalles del Producto:

  • Peso: 4-5 kg.
  • Conservación: Almacenar entre 2 y 7ºC, con una vida útil de hasta 365 días.
  • Uso Recomendado: Perfecto para hogares y restaurantes que buscan la calidad del jamón ibérico con una preparación más sencilla y rápida.

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