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ROTER BEHER

Mit einem schmalen und länglichen Knochen sind diese 100 % iberischen Cebo de Campo-Stücke mit einem leuchtend elfenbeinfarbenen Fett ausgestattet. Im Inneren weisen sie verschiedene Farbtöne auf, die von intensivem Rot im am stärksten gereiften Teil bis hin zu leuchtendem Kirschrot reichen.