100 % iberische RED Field Cebo-Schulter | Ohne Knochen

100 % iberische Feldköderschulter| Frontend voneigene Schweine100 % iberischVon Geburt an ausgewählt und auf unseren Farmen aufgezogen, mit einer Fläche für jedes Tier von mehr als 100 Quadratmetern und einer exquisiten Ernährung, die aus einer Auswahl an von uns hergestelltem Getreide sowie Gräsern, Knollen, Wurzeln und anderen natürlichen Ressourcen besteht.

Mit schmalen und länglichen Knochen, ausgestattet mit einem glänzenden elfenbeinfarbenen Fett. Im Inneren präsentiert es verschiedene Farbtöne, die von intensivem Rot im am stärksten ausgehärteten Teil bis hin zu leuchtendem Kirschrot reichen. Das Ergebnis ist ein exquisiter, 100 % iberischer Cebo de Campo-Schinken.