100 % iberische Feld-Cebo-Lende

100 % iberisches Feld-Cebo-Lende | Lendenmuskel vom Schweinbesitzen 100 % Iberervon Geburt an ausgewählt. Sie verbringen den ersten Abschnitt ihres Lebens inBauernhof, fressennatürliches GetreideIn unseren Anlagen werden sie verarbeitet, bis sie ein Gewicht zwischen 40 und 50 kg erreichen, wenn sie auf die offenen Farmen gelangen. In ihnen genießen sie eine exquisite Ernährung, die sich aus dieser Auswahl an Getreide sowie Gräsern, Knollen, Wurzeln und anderen natürlichen Ressourcen zusammensetzt und ein Gewicht von 170 kg oder 180 kg erreicht.

Beim Schneiden hat diese 100 % iberische Cebo-Lende ein marmoriertes Aussehen mit Adern aus infiltriertem Fett, mit sanften Goldtönen und einer roten Farbe, die zum Probieren einlädt.