PRESUNTOS | FATIADO

Presuntos BEHER São peças longas, estilizadas e com ossatura extremamente fina, características típicas da pureza da raça 100% ibérica. Eles têm a proporção exata de gordura e bacon. Destacam-se pela atraente cor vermelho cereja, pelo brilho e maciez da gordura e pela justa infiltração. O aroma é intenso, é muito suculento, a sua textura é macia e o seu sabor inconfundível e intenso perdura na boca.