Todas as mães e pais reprodutores puros ibéricos estão registados no único livro genealógico que existe hoje, o da “Aeceriber” (Associação Espanhola de Criadores de Porcos Seleccionados Puros Ibéricos e Tronco Ibérico).

Fundamental para que o porco se desenvolva morfologicamente e fisiologicamente, cresça e se desenvolva muscularmente para obter o peso ideal.

Controlado através da ração que nós mesmos preparamos em todas as nossas fazendas. O cereal é submetido a análises específicas para controlar suas propriedades e corrigir a rastreabilidade. Contamos com uma equipe de nutricionistas veterinários que elaboram as fórmulas precisas.

Um protocolo de vacinação exaustivo em todas as nossas fazendas previne doenças. A limpeza e desinfeção dos armazéns, salas e parques onde os suínos são mantidos é outra das nossas máximas a nível sanitário.

Cuidar dele permite que nossos porcos estejam em seu habitat natural, o campo. É por isso que é essencial respeitá-lo e mantê-lo.