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Prosciutto Di Cebo de Campo 100% Iberico Affettato | Soltanto

Prosciutto Di Cebo de Campo 100% Iberico Affettato | Soltanto

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PROSCIUTTO CEBO DE FIELD A FETTE 100% IBERICO | SOLTANTO. ETICHETTA ROSSA"

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Prosciutto Di Cebo de Campo 100% Iberico Affettato | Soltanto

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DESCRIPCIÓN Prosciutto Di Cebo de Campo 100% Iberico Affettato | Soltanto

Loncheado Jamón Cebo de Campo 100% ibérico | Único . Etiqueta «ROJA»

Finas lonchas cortadas a máquina o loncheadas a cuchillo por un maestro cortador de la extremidad posterior procedente de cerdos propios 100% ibéricos seleccionados desde su nacimiento.

Pasan la primera etapa de su vida en nuestra granja, alimentándose a base de cereales naturales elaborados en nuestras instalaciones, hasta alcanzar un peso de entre 40kg y 50kg, cuando acceden a las dehesas. En ellas disfrutan de una exquisita alimentación compuesta por ésta selección de cereales además de pastos, tubérculos, raíces y otros recursos naturales llegando a pesar entre 170kg y 180kg.

De hueso estrecho y alargado, dotado de una grasa brillante color marfil este Jamón Cebo de Campo 100% ibérico, en su interior presenta diferentes tonalidades, que van desde el rojo intenso en la parte más curada al rojo cereza brillante.

PRESENTAZIONE

NOTA DI DEGUSTAZIONE

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

INGREDIENTI