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Coltello per prosciutto di Solingen
Coltello per prosciutto di Solingen
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Coltello per prosciutto di Solingen
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DESCRIPCIÓN Coltello per prosciutto di Solingen
CARACTERÍSTICAS PARA EL CORTE DE JAMÓN
- Sólida unión de hoja y mango sin fisuras para un correcto cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad.
- Mango seguro y antideslizante con materiales sintéticos termoformados que impiden la abrasión en el uso continuado.
• Diseño ergonómico y seguridad gracias a una efectiva protección de los dedos.
MATERIALES DEL CUCHILLO JAMONERO
- Hoja: Aleación de acero DINX55CrMo14
- Mango: Polipropileno y Remaches inoxidables
MANTENIMIENTO
- Limpieza mediante un paño húmedo con detergente no abrasivo
- Aclarado con paño húmedo y secado inmediato