RACE 100% IBÉRIQUE
Il y a soixante ans, BEHER a commencé à élever son propre cheptel et à développer des fermes d'élevage de race pure ibérique. Aujourd'hui, elle compte plus de 3 000 mères qui gèrent 45 000 animaux de race 100% ibérique.
PRINCIPES 100% IBÉRIQUES
GÉNÉTIQUE « RACE »
Toutes les mères et pères reproducteurs ibériques purs sont inscrits dans le seul livre généalogique qui existe aujourd'hui, celui de « Aeceriber » (Association espagnole des éleveurs de porcs sélectionnés purs ibériques et de troncs ibériques).
ÂGE
Fondamental pour que le porc se développe morphologiquement et physiologiquement, grandisse et se développe musculairement pour obtenir un poids optimal.
ALIMENTATION
Contrôlé grâce aux aliments que nous fabriquons nous-mêmes dans toutes nos fermes. La céréale est soumise à des analyses spécifiques pour contrôler ses propriétés et corriger sa traçabilité. Nous avons une équipe de nutritionnistes vétérinaires qui réalisent les formules précises.
SANTÉ
Un protocole de vaccination exhaustif dans toutes nos exploitations permet de prévenir les maladies. Le nettoyage et la désinfection des entrepôts, des locaux et des parcs où sont gardés les porcs sont une autre de nos maximes au niveau sanitaire.
ENVIRONNEMENT
En prendre soin permet à nos cochons d'être dans leur habitat naturel, la campagne. C'est pourquoi il est essentiel pour nous de le respecter et de le maintenir.
100% APPROUVÉ IBÉRIQUE
Le label Native Breed est une marque de garantie et informe à tout moment le consommateur que le produit provient d'un animal de race 100% ibérique.
ENVIRONNEMENT IDÉAL POUR LE PORC 100% IBÉRIQUE
Nos porcs sont élevés en liberté dans un environnement privilégié et nourris avec les ressources du terrain comme les herbes, les racines, les tubercules et les fruits caractéristiques comme les glands. Dans chacune des phases de croissance des animaux, l'alimentation est complétée par des matières premières sélectionnées et transformées dans nos propres installations, garantissant l'homogénéité du processus d'élevage et d'engraissement.
DES INSTALLATIONS ADAPTÉES À NOS ANIMAUX
Chez BEHER, nous engageons un investissement annuel important pour garantir l'hygiène et le bien-être des animaux dans toutes ses phases. Nous disposons d'installations modernes et innovantes avec des zones parfaitement délimitées, comme la zone de mise bas, la zone d'élevage, les douches animales, etc.
DES PROFESSIONNELS PRENDENT SOIN DE NOTRE PLUS GRAND TRÉSOR
Les animaux sont soignés par un personnel hautement qualifié. L'équipe en charge de la santé animale est conseillée en permanence sur le soin et le bien-être des animaux par des professionnels spécialisés en la matière, effectuant des inspections quotidiennes de tous les porcs et des installations de l'élevage.