Geschnittener 100 % iberischer Speck aus Eichelmast | Einzigartige 100G
Geschnittener 100 % iberischer Speck aus Eichelmast | Einzigartige 100G
100 % iberische Eichel
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DESCRIPCIÓN Geschnittener 100 % iberischer Speck aus Eichelmast | Einzigartige 100G
Geschnittener 100 % iberischer Speck aus Eichelmast | Nur
Feine, maschinell geschnittene Scheiben dieses Produkts, hergestellt aus den besten Fleischsorten vonbesitzen 100 % iberische Schweinevon Geburt an ausgewählt. Sie verbringen die erste Phase ihres Lebens auf einem Bauernhof und ernähren sich von natürlichem Getreide, das in unseren Anlagen hergestellt wird, bis sie ein Gewicht zwischen 40 und 50 kg erreichen, wenn sie auf die Weiden kommen. In ihnen genießen sie eine exquisite Ernährung, die aus der oben genannten Auswahl an Getreide, Gräsern, Knollen, Wurzeln und Eicheln besteht und Anfang Oktober, wenn die Montanera beginnt, zwischen 90 und 100 kg wiegen. Zu diesem Zeitpunkt ernähren sie sich ausschließlich von Eicheln und Eicheln, bis sie ankommen ein ungefähres Gewicht von 180 kg im Erwachsenenalter.
Dieser geschnittene 100 % iberische Bellota-Speck wird nach dem ältesten Rezept unserer Großeltern hergestellt, um das Erbe der Authentizität und des natürlichen Geschmacks zu bewahren.