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100 % iberischer Eichelschulter GOLD "Pata Negra“ | Ohne Knochen

100 % iberischer Eichelschulter GOLD "Pata Negra“ | Ohne Knochen

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KAMPAGNE: 2021
HEILUNG: 18 bis 24 Monate (je nach Gewicht)



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100 % iberischer Eichelschulter GOLD "Pata Negra“ | Ohne Knochen

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DESCRIPCIÓN 100 % iberischer Eichelschulter GOLD "Pata Negra“ | Ohne Knochen

Knochenloses Stück Pata Negra GOLD aus 100 % iberischer Eichelmast

DerKnochenloses Stück 100 % iberischer Eichelschulter „Pata Negra“ OROvereint Komfort und Luxus bei jedem Bissen.

Diese Version wurde sorgfältig entbeint, um den Verzehr zu erleichternbehält alle Funktionen beiDas macht es unverwechselbar: ein süßer Geschmack, eine geschmeidige Textur und ein Aroma, das an die Weiden Spaniens erinnert.

Die Entfernung des Knochens erleichtert nicht nur das Schneiden, sondern optimiert auch die Konservierung des Produkts und ermöglicht Ihnen so viel Freude daranauthentischer Geschmack zu jeder Zeit.

Knochenlose 100 % iberische Bellota Pata Negra-Schulter für Gastfreundschaft

Ideal sowohl für den täglichen Gebrauch in der Küche als auch für besondere Anlässe: Das knochenlose GOLDstück der 100 % iberischen Eichelschulter „Pata Negra“ ist ein gastronomischer Genuss, der jedes Gericht in den Gourmet-Status hebt.

Organoleptische Eigenschaften

  • Visuell:Es hat einen sauberen Schnitt, der die gut verteilten Fettadern deutlich zeigt.
  • Olfaktorisch:Es behält ein anhaltendes Aroma, das an die Natur der Weide erinnert.
  • Schmecken:Es sorgt für die perfekte Balance zwischen Fett und Fleisch und bietet ein sanftes und tiefes Geschmackserlebnis.

Technische Daten

  • Gewicht:2,2 - 3 kg.
  • Nutzungsdauer:365 Tage.
  • Erhaltung:Es sollte zwischen 2 und 7 °C gelagert werden.

PRÄSENTATION

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