100% Red Iberian Cebo de Campo Shoulder
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100% Red Iberian Cebo de Campo Shoulder
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DESCRIPCIÓN 100% Red Iberian Cebo de Campo Shoulder
Pieza entera de paleta de cebo de campo 100% ibérica
Paleta de cebo de campo 100% ibérica. Se trata de la extremidad delantera procedente de cerdos propios 100% ibéricos seleccionados desde su nacimiento y criados en nuestras fincas con una exquisita alimentación compuesta por una selección de cereales elaborados por nosotros, además de pastos, tubérculos, raíces y otros recursos naturales.
El resultado es una exquisita paleta de Cebo de Campo 100% Ibérico.
Pata de paleta cebo de campo 100% Ibérica pieza entera
Nuestra paleta cebo de campo 100% ibérica pieza entera proviene de cerdos ibéricos puros, criados en libertad en las dehesas de España, donde se alimentan de una dieta rica en cereales naturales y pastos.
Este entorno y alimentación especial contribuyen a la calidad superior de nuestra paleta, la cual se cura meticulosamente durante 32 a 36 meses.
Con un peso que oscila entre 4,5 y 5,5 kg, esta pieza entera es un manjar que representa la tradición y el sabor auténtico del cerdo ibérico.
Conservación
Para mantener su calidad, la paleta debe almacenarse en un lugar fresco y seco, a temperaturas inferiores a 7ºC.
Con una vida útil de hasta 730 días, garantizamos un producto que mantiene su sabor y propiedades durante un prolongado periodo.