Pack Presa | Carnes Frescas 100% Ibéricas

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DESCRIPCIÓN

Pack Presa Ibérica | Pieza de carne de color rojo intenso obtenida del cabecero de lomo con forma ovalada. Muy infiltrada en grasa, dotada de finas fibras musculares que la hacen muy tierna y agradable al paladar. Procedente de cerdos propios 100% ibéricos seleccionados desde su nacimiento, criados en libertad y con una exquisita alimentación elaborada en nuestras granjas y dehesas a base de cereales naturales, bellotas, además de pastos, tubérculos y raíces.

Lote/caja de 8 paquetes/bolsas de 1 unidad.

PESO NETO CAJA: 5,2 kg aprox. (8 piezas de 650 gr/ud aprox.)

NOTA DE CATA

Una de las piezas más nobles y exclusivas del cerdo 100% ibérico.
Se recomienda su elaboración en medallones o mitades, para marcar en brasa o asar la pieza entera. Marida muy bien con foie y virutas de jamón.
Atractivo corte, con mucha infiltración.
“Un verdadero placer para los meat lovers”.

PRESENTACIÓN

Envasado al vacío

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL

VALOR NUTRICIONAL | 100 gr
ENERGIA
PROTEÍNAS
HIDRATOS DE CARBONO
AZÚCARES
GRASAS
GRASAS SATURADAS
FIBRA ALIMENTICIA
SAL

INGREDIENTES

SIN GLUTEN

PREGUNTAS Y RESPUESTAS

Pack Presa | Carnes Frescas 100% Ibéricas

CAMPAÑA:
2021
REF:
5005I
CURACIÓN:
129,00 

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Pack Presa Ibérica | Pieza de carne de color rojo intenso obtenida del cabecero de lomo con forma ovalada. Muy infiltrada en grasa, dotada de finas fibras musculares que la hacen muy tierna y agradable al paladar. Procedente de cerdos propios 100% ibéricos seleccionados desde su nacimiento, criados en libertad y con una exquisita alimentación elaborada en nuestras granjas y dehesas a base de cereales naturales, bellotas, además de pastos, tubérculos y raíces.

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PESO NETO CAJA: 5,2 kg aprox. (8 piezas de 650 gr/ud aprox.)

Una de las piezas más nobles y exclusivas del cerdo 100% ibérico.
Se recomienda su elaboración en medallones o mitades, para marcar en brasa o asar la pieza entera. Marida muy bien con foie y virutas de jamón.
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Fieles al compromiso con la calidad y la excelencia de nuestros productos, le informamos que de forma temporal no disponemos de carnes frescas debido a que estamos fuera del período de matanza. Volveremos a ofrecerle nuevamente nuestros cortes dentro de muy poco. Hasta entonces puede seguir disfrutando del resto de productos. Muchas gracias.
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