Loncheado de Chorizo de Bellota 100% Ibérico | Único

Loncheado de Chorizo de Bellota 100% Ibérico | Único

Finas lonchas cortadas a máquina de este producto obtenido de las mejores carnes procedentes de cerdos propios 100% ibéricos seleccionados desde su nacimiento. Pasan la primera etapa de su vida en granja, alimentándose a base de cereales naturales elaborados en nuestras instalaciones hasta alcanzar un peso de entre 40kg y 50kg, cuando acceden a las dehesas. En ellas disfrutan de una exquisita alimentación compuesta por la ya mencionada selección de cereales, pastos, tubérculos, raíces y bellotas, llegando a pesar entre 90kg y 100kg a primeros de octubre cuando comienza la montanera, momento en el que caen las bellotas y de las que se alimentan en exclusiva hasta alcanzar un peso aproximado de 180kg en su etapa adulta.

Este Loncheado de Chorizo de Bellota 100% Ibérico se elabora respetando la receta más antigua de nuestros abuelos para preservar el legado de lo auténtico, del sabor natural. La selección de carnes se realiza con especial mimo y cuidado dejando una cantidad mínima de grasa para posteriormente proceder a un picado grueso.

Envasado al vacío

El pimentón de La Vera y las mejores especias seleccionadas crean un adobo que le confiere un sabor único. Su bajo contenido en conservantes hace que el producto se encuentre entre los más saludables, con un sabor persistente y agradable.

VALOR NUTRICIONAL | 100 gr

ENERGIA: 1743kj / 441kcal
GRASAS: 36,3gr
DE LOS CUALES ÁCIDOS GRASOS SATURADOS: 14,4gr
HIDRATOS DE CARBONO: 1,6gr
DE LOS CUALES AZÚCARES: < 0,5gr
FIBRA ALIMENTICIA: < 1gr
PROTEÍNAS: 26,9gr
SAL: 3gr

Carne de cerdo 100% ibérico, sal, pimentón, ajo, orégano, leche en polvo, dextrina, dextrosa, emulgentes: E-450i, E-452i, azúcar, antioxidantes: E-301, E-325, E-331iii, conservantes: E-252, E-250; colorante: E-120. Tripa Natural.

SIN GLUTEN