CLIENTE ORO
Envío gratuito*
100% BEHER
* A PARTIR DE 100€ EN CURADOS Y 200€ EN CARNES FRESCAS en PENÍNSULA.
** TODOS LOS PRECIOS SON IVA INCLUIDO
*** LA CAMPAÑA PUEDE VARIAR EN FUNCIÓN DE LA CURACIÓN.
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*** LA CAMPAÑA PUEDE VARIAR EN FUNCIÓN DE LA CURACIÓN.
DESCRIPCIÓN
Lomo Bernardo Selección 100 % BEHER (Único) | Músculo lumbar procedente de cerdos propios de la ganadería BEHER seleccionados desde su nacimiento y criados en libertad alimentándolos a base de cereales naturales, además de pastos, tubérculos, raíces y otros recursos naturales de un inmejorable ecosistema en nuestras fincas.
Al corte este Lomo Bernardo Selección 100 % BEHER (Único) presenta un aspecto marmóreo con vetas de grasa infiltrada, con tonalidades doradas suaves y un color rojo que invita a ser degustado.
NOTA DE CATA
Al finalizar su proceso de curación pasa por una campana donde arde muy lentamente carbón de encina, confiriéndole un bouquet delicado y suave. Su sabor es la unión de la presencia de pimentón con un toque suave a ajo, unido a matices picantes y a humo proporcionándole un retrogusto largo y agradable.
PRESENTACIÓN
Envasado al vacío
NUESTROS CLIENTES OPINAN
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
VALOR NUTRICIONAL | 100 gr
ENERGIA
1144kj /273kcal
PROTEÍNAS
31,5gr
HIDRATOS DE CARBONO
0,9gr
AZÚCARES
0,7gr
GRASAS
15,9gr
GRASAS SATURADAS
5gr
FIBRA ALIMENTICIA
< 1gr
SAL
4gr
INGREDIENTES
Lomo de cerdo, sal, leche en polvo, pimentón, dextrina, azúcar, conservantes: E-252, E-250, dextrosa, ajo, orégano. Tripa no comestible.
SIN GLUTEN
PREGUNTAS Y RESPUESTAS
Lomo Único 100% BEHER
CAMPAÑA***:
2020
REF:
CURACIÓN:
120 días aprox
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Lomo Bernardo Selección 100 % BEHER (Único) | Músculo lumbar procedente de cerdos propios de la ganadería BEHER seleccionados desde su nacimiento y criados en libertad alimentándolos a base de cereales naturales, además de pastos, tubérculos, raíces y otros recursos naturales de un inmejorable ecosistema en nuestras fincas.
Al corte este Lomo Bernardo Selección 100 % BEHER (Único) presenta un aspecto marmóreo con vetas de grasa infiltrada, con tonalidades doradas suaves y un color rojo que invita a ser degustado.
Al finalizar su proceso de curación pasa por una campana donde arde muy lentamente carbón de encina, confiriéndole un bouquet delicado y suave. Su sabor es la unión de la presencia de pimentón con un toque suave a ajo, unido a matices picantes y a humo proporcionándole un retrogusto largo y agradable.
Envasado al vacío
VALOR NUTRICIONAL | 100 gr
ENERGIA
1144kj /273kcal
GRASAS
15,9gr
DE LOS CUALES ÁCIDOS GRASOS SATURADOSS
5gr
HIDRATOS DE CARBONO
0,9gr
DE LOS CUALES AZÚCARES
0,7gr
FIBRA ALIMENTICIA
< 1gr
PROTEÍNAS
31,5gr
SAL
4gr
Lomo de cerdo, sal, leche en polvo, pimentón, dextrina, azúcar, conservantes: E-252, E-250, dextrosa, ajo, orégano. Tripa no comestible.
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