Los diez mejores jamones ibéricos. Por ABC

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El pasado 27 de Julio ABC publicó en su web el resultado de sus calificaciones de los diez mejores jamones ibéricos, estando BEHER presente con el Jamón Ibérico de Bellota BEHER Etiqueta Oro entre los 10 primeros y con mención especial. Otro reconocimiento más que consolida la posición de calidad que mantiene BEHER en el exigente mercado de productos ibéricos.

 

LA NOTICIA DE LOS DIEZ MEJORES JAMONES IBÉRICOS

La noticia destaca por su presencia en la web ABC.es y por el autor de la misma, Carlos Maribona. Ver noticia.

EL PRODUCTO IBÉRICO

 

El Jamón Ibérico de Bellota Etiqueta Oro BEHER, es una pieza procedente de cerdo ibérico puro 100% con una alimentación de 2 montaneras, es decir que ha disfrutado de la bellota de lechón y de nuevo al año siguiente, de gordo, siendo sacrificado con una edad entre 18 y 24 meses. Estas características van a conferir al jamón una extraordinaria calidad, caña fina y piezas largas y estilizadas.

La curación con una mínima estancia en sal marina, su lenta maduración en secaderos naturales y bodegas, el cuidado constante de los jamones, todo ello bajo el clima continental frio y único de Guijuelo nos hacen seleccionar finalmente, mediante la cala y bajo la supervisión de nuestros expertos, un producto con una curación a partir de 40 meses totalmente garantizado y de un sabor extraordinario para el deleite de nuestros paladares.

La producción es limitada siendo la campaña 2.008 de 16.200 piezas.

Los diez mejores jamones ibéricos. Por ABC

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El pasado 27 de Julio ABC publicó en su web el resultado de sus calificaciones de los diez mejores jamones ibéricos, estando BEHER presente con el Jamón Ibérico de Bellota BEHER Etiqueta Oro entre los 10 primeros y con mención especial. Otro reconocimiento más que consolida la posición de calidad que mantiene BEHER en el exigente mercado de productos ibéricos.

 

LA NOTICIA DE LOS DIEZ MEJORES JAMONES IBÉRICOS

La noticia destaca por su presencia en la web ABC.es y por el autor de la misma, Carlos Maribona. Ver noticia.

EL PRODUCTO IBÉRICO

 

El Jamón Ibérico de Bellota Etiqueta Oro BEHER, es una pieza procedente de cerdo ibérico puro 100% con una alimentación de 2 montaneras, es decir que ha disfrutado de la bellota de lechón y de nuevo al año siguiente, de gordo, siendo sacrificado con una edad entre 18 y 24 meses. Estas características van a conferir al jamón una extraordinaria calidad, caña fina y piezas largas y estilizadas.

La curación con una mínima estancia en sal marina, su lenta maduración en secaderos naturales y bodegas, el cuidado constante de los jamones, todo ello bajo el clima continental frio y único de Guijuelo nos hacen seleccionar finalmente, mediante la cala y bajo la supervisión de nuestros expertos, un producto con una curación a partir de 40 meses totalmente garantizado y de un sabor extraordinario para el deleite de nuestros paladares.

La producción es limitada siendo la campaña 2.008 de 16.200 piezas.

Bernardo Hernández S.L. ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es mejorar la competitividad de las Pymes y gracias al cual ha podido acometer dos actuaciones de gran calado: 1) Digitalización del proceso de transformación dentro del plan estratégico de Industria 4.0, con el objetivo de mejorar la trazabilidad de las materias primas y los productos elaborados. 2) Elaboración del Plan de Marketing Digital Internacional con el objetivo de mejorar el posicionamiento online en mercados exteriores. Para todo ello ha contado con el apoyo del Programa XPANDE DIGITAL de la Cámara de Comercio de Salamanca “Una manera de hacer Europa” y el Programa Incorporación de las TIC en las Pymes desarrollado por el Instituto para la Competitividad Empresarial de la Junta de Castilla y León.
"Una manera de hacer Europa"

Bernardo Hernández S.L. ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es mejorar la competitividad de las Pymes y gracias al cual ha podido acometer dos actuaciones de gran calado: 1) Digitalización del proceso de transformación dentro del plan estratégico de Industria 4.0, con el objetivo de mejorar la trazabilidad de las materias primas y los productos elaborados. 2) Elaboración del Plan de Marketing Digital Internacional con el objetivo de mejorar el posicionamiento online en mercados exteriores. Para todo ello ha contado con el apoyo del Programa XPANDE DIGITAL de la Cámara de Comercio de Salamanca “Una manera de hacer Europa” y el Programa Incorporación de las TIC en las Pymes desarrollado por el Instituto para la Competitividad Empresarial de la Junta de Castilla y León.

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