Fruto de décadas de experiencia y el aprendizaje adquirido de generación en generación, seleccionamos de nuestros mejores animales las piezas más exclusivas. Las elaboramos artesanalmente siguiendo la receta tradicional; y con paciencia, sosiego y mimo las curamos bajo el singular clima de Guijuelo logrando así un producto único por su sabor, aroma y textura. Bernardo Selección es el resultado de la búsqueda infatigable de la familia Hernández por la calidad y la excelencia. Aquí volcamos todo nuestro conocimiento, amor y dedicación para convertir la exclusividad en una auténtica obra de arte destinada a los paladares más exigentes.

PIEZAS

LONCHEADOS

Fruto de décadas de experiencia y el aprendizaje adquirido de generación en generación, seleccionamos de nuestros mejores animales las piezas más exclusivas. Las elaboramos artesanalmente siguiendo la receta tradicional; y con paciencia, sosiego y mimo las curamos bajo el singular clima de Guijuelo logrando así un producto único por su sabor, aroma y textura. Bernardo Selección es el resultado de la búsqueda infatigable de la familia Hernández por la calidad y la excelencia. Aquí volcamos todo nuestro conocimiento, amor y dedicación para convertir la exclusividad en una auténtica obra de arte destinada a los paladares más exigentes.

EL JAMÓN Y LA PALETA

LONCHEADOS

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